脆皮泡芙加上冰淇淋?季節限定水果泡芙超美味!
在淡水老街上的泡芙甜點店~Maxine 法式手工泡芙 滿足你的甜點胃 
2023/10/20
哈囉~你好哇(*‘ v`*)
我是曉樂歐歐歐歐歐
今天想和大家分享我最近待在淡水時吃過的美食 d(`･∀･)b
曉樂最喜歡吃甜點了 ! 我總是在尋找好吃美食的路上順便旅遊 (嘿嘿嘿
因為曉樂正在淡水打工換宿，離老街非常近，所以超級常逛老街，也常常看到想去的店家，可惜胃不夠用阿
今天剛好是下雨的天氣，但不知道為甚麼就想出門晃晃，本來想從淡水老街搭船到對面的八里，但是想到搭船不能對雨進行防禦，可能會被淋濕，想想還是算了
所以就又去淡水老街亂晃哈哈
結果看到這個漂亮的店面!
( 圖源/ 自攝 )
看到這個店面我就覺得這超適合拍照的!
然後看見這個招牌，天阿我的甜點胃開始尖叫了!
是泡芙欸!!! 我好久沒吃了♥(´∀` )人
( 圖源/ 自攝 )
裡面的環境蠻漂亮的，很乾淨舒適
( 圖源/ 自攝 )
這邊是點餐的地方，內用的話店員會幫你送上來
( 圖源/ 自攝 )
這是季節限定的芒果泡芙!
看起來真的超好吃的，希望下次來可以吃到草莓泡芙
我有在他們的粉專( https://reurl.cc/QZava5 )看到三年前po的草莓泡芙，真的超級夢幻!
( 圖源/ 自攝 )
店家推薦的泡芙吃法
冰淇淋泡芙: 隔著包裝輕壓泡芙，使泡芙與冰淇淋更為融合後，直接品嘗層層夾住的美味!
火烤焦糖泡芙: 以叉子側邊敲碎焦糖，讓焦糖散落在內餡中一起品嘗~
( 圖源/ 自攝 )
那來進入今天的重點吧!!!
這是我今天點的三種泡芙!
由右至左是經典奶油泡芙、火烤焦糖季節泡芙以及巧克力冰淇淋泡芙
看起來真的超好吃，原本擔心自己會不會吃不完，看來我的胃還是很堅強的 (ゝ∀･)
那我來跟大家介紹一下我點的泡芙有多好吃!
經典奶油泡芙 $70
( 圖源/ 自攝 )
用鮮奶製成的卡士達醬冰冰涼涼，意外的沒有很重的鮮奶味，曉樂竟然沒有感到頭暈欸!
原本曉樂吃鮮奶相關製品時會感到有些嚴重的頭暈跟頭痛，但是吃這個竟然不會，曉樂很喜歡這個泡芙~
火烤焦糖季節泡芙 $150
( 圖源/ 自攝 )
就像我上面說的，這次的季節水果是芒果，泡芙裡面是滿滿的綿密芒果口味卡士達醬，卡士達醬底下還有一些脆脆的麥片增加口感
泡芙有薄薄一層焦糖，上面灑的杏仁碎片和旁邊的芒果讓整個泡芙看起來超豐富超好吃 (✪ω✪)
而且他們有附叉子給你使用! 可以用叉子稍微敲碎焦糖，跟內餡一起吃也非常好吃~
吃完這個泡芙很有飽足感，芒果的卡士達醬不會很死甜，雖然我個人認為卡士達醬比水果更甜一點，但是我不覺得很甜很膩，我覺得這個超棒 (๑´ㅂ`๑)
噢然後我不小心把薄荷葉吃掉了，好好吃喔，想要他們多放一點 (嘿嘿
巧克力冰淇淋泡芙 $70
( 圖源/ 自攝 )
不知道為甚麼，這樣看起來蠻像蛤蜊的哈哈wwwww
建議大家冰淇淋泡芙可以壓著吃，不然太大口太費力啦~
( 圖源/ 自攝 )
外面的包裝蠻漂亮的!
( 圖源/ 自攝 )
壓下來就會變這樣，感覺很讚!
咬下去是苦甜巧克力的味道在嘴巴散開，酥脆的泡芙跟冰淇琳搭在一起，非常搭!
( 圖源/ 自攝 )
希望大家看到我的介紹，可以去嘗嘗看!
不僅好吃，環境又很漂亮，非常推薦喔~ ｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡
店家介紹
Maxine 法式手工泡芙（鼎宴小鋪）
地址: 251新北市淡水區中正路11巷12號
營業時間:
平日: 15:00~19:30
假日: 14:00~20:00
(星期三公休)
電話: (02)-86313413
E-mail: maxine4153@gmail.com
FB粉專: Maxine 法式手工泡芙（鼎宴小鋪）
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